Zapečené brambory s cuketou a zeleninou
Postup
- Na pekáč se nasypou na kolečka nakrájené brambory, k tomu se přihodí stejné množství na hrubo nastrouhané cukety, na kostičky nakrájená uzenina, rajčata a paprika, pár rozdrcených stroužků česneku, pepř, sůl, zakape oliv. olejem, promíchá se to a upeče.
- Ke konci se dá posypat sýrem a zapéct.
- Nejlepší je to péct na pekáči vyloženém pečícím papírem.
- Pak se papír vyhodí a pekáč je čistý, nic se nepřipeče ;-)