Chlebová pizza

Postup

  1. . POSTUP PŘÍPRAVY:
  2. …připravíme si plech – vyložíme ho pečícím papírem
  3. Poklademe na něj chléb tak, aby jsme zakryli celé dno.
  4. Chléb potřeme kečupem (dámská verze), pro „plechové huby“ Hot kečupem, pro drsňáky přidáme feferonky (POZOR ne moc).
  5. Na vrch dáme salám, nejlepší je nějaký měkký nastrouhaný, nebo nakrájenou klobásu, případně nakrájené uzené maso. Ingredience lze změnit dle fantazie, nebo toho, co se najde v lednici a špajzu.
  6. Posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem – Ajdam a podobně (můžeme použít i uzený - zvýrazní chuť) a pizzovým kořením
  7. Pokud se vám zdá, že „pizzy“ bude málo, uděláme ještě jednu vrstvu - „zopakujeme poschodí“.
  8. Toto je výsledný polotovar s „opakovačkou“ před finální úpravou a upečením.
  9. Připravíme si rozmíchané mléko s vejci. Na celou pizzu, aby to nebylo suché, dáme na 2-poschoďovou asi 6-7dcl mléka a 6-7 vajec. Na jedno poschodí stačí 3,5dcl mléka a 3-4 vejce.
  10. Zalijeme po celém povrchu.
  11. Můžeme pro „zlepšení“ posypat sezamem.
  12. … dáme do trouby upéct (do zlatova. Hlídáme, abychom ji nespálili…)
  13. Tak a DOBROU CHUŤ !!!

Další recepty