Sladké melóniky

Postup

  1. ...pre prababku na dnešnú oslavu...
  2. POSTUP- vkladam original recept od pani getanky
  3. Vložil(a) gentana, 17. Júl 2009 - 8:39
  4. • Koláče
  5. Porcie
  6. Čas prípravy
  7. 1 hod.
  8. Popis
  9. Melóny
  10. 250 g masla, 250 g práškového cukru, 200 g sušeného mlieka zmiesime a rozdelíme na dve rovnaké časti.
  11. Jedna časť hmoty cca 300 g zostane bielej farby a do druhej časti pridáme červenú
  12. potravinársku farbu.
  13. Z červenej hmoty urobíme 10 guľôčok, ktoré dáme na 10 minút do mrazničky.
  14. Bielu hmotu rozdelíme na 10 častí, rozvaľkáme a oblepíme okolo červenej guličky a opäť dáme na 10 minút do mrazničky.
  15. Zelená hmota:
  16. 300 g mletých orechov, 300 g práškového cukru, 1 bielok a zelenú potravinárskej farbu zmiesime, rozdelíme na 10 rovnakých častí, rozvaľkáme a dobre prilepíme na bielu guľku. Obalíme v jemnom kryštálovom cukru a znovu dáme do mrazničky na 10 minút.
  17. Potom každú guľku pokrájame na 8 časti a rozpustenou horkou čokoládou pomocou špáradla alebo mikroténového sáčka, v ktorom sme rozpustili v mikrovlnke čokoládu, urobíme zrniečka.
  18. Môžeme urobiť aj kokosové melóny z:
  19. 250 g kokosu, 1 Salka, 100 g sušeného mlieka a 150 g práškového cukru. Postup je taký istý ako pri orechových melónoch.

Další recepty