Postup
vepřové maso,olej,pepř.červenou papriku,nové koření, bobkový list,hl.mouka
POSTUP PŘÍPRAVY
Vepřové maso nakrájíme na řízky,naklepeme osolíme,opepříme a trochu posypeme červenou paprikou.Na olejina který jsme dali 1 bobkový list,1 nové koření osmažíme z obouch stran do zlatova ,dáme do hrnce nebo na pánev,a zalijeme vodou.Dusíme maso do měka asi 3/4 hodiny.Pak maso vyndáme ,mezitím ve skleničce s vodou rozmícháme hl,mouku a štávu zahustíme,maso dáme zpět a můžeme podávat.Výborně chutná k bramborové kaši.brambor podle chuti