Bramborové knedlíky plněné uzeným !!

Postup

  1. Brambory uvaříme ve slupce ,po vychladnutí oloupeme a nastrouháme na struhadle na jemno.Přidáme vejce,sůl,krupici zamícháme a přidáme hrubou mouku.Vytvoříme si těsto a děláme placky na placky,dáváme nastrouhaný na hrubo uzené uvařené.Asi tak 2 lžičky,podle toho jak děláte velké knedlíky .Pak zabalíme a uděláte kuličky.Vkládáme do vroucí osolené vody,a vaříme asi 15 minut...Připraíme si také zelí ,nakrájíme přidáme kmín,sůl vodu a uvaříme do měkka.Nakonec opečeme cibulku a podáváme.

Další recepty