Jemná vločková polévka
Postup
- V kastrolku lehce rozehřejeme olej
- Přisypeme vločky- cca 5 lžící-chvilinku orestujeme
- Zalijeme vařící vodou, do které dáme nastrouhanou koř. zeleninu
- Často mícháme /vločky mají tendenci se přichytit/ a vaříme asi 10 min.
- Odstavíme a po mírném zchladnutí rozmixujeme třeba tyč. mixérem
- Opět dáme na oheň. A až začne polévka vařit, tak přes vidličku vlijeme 1 vejce mírně rozšlehané s trocho mléka a npovaříme chvilku.
- Dochutíme
- POZNATEK: Kupodivu chutná i mužům- těm do ní můžeme přidat i česnek. Vhodná i pro těhotné či kojící maminky- vitamín B. A též vhodná i pro děti, které mají problémy se stolicí- zácpou.