Čokoládová poleva II.

Postup

1. Na polevu jsou potřeba 2 hrnce, jeden vetší a jeden menší.
2. Do většího si dáme na plotnu vařit vodu a vložíme do něj menší hrnec, tím si uděláme tzv. „vodní lázeň“.
3. Ve vodní lázni necháme rospustit máslo 100 ml smetany a čokoládu, kterou rozlámeme na menší kousky a mícháme tak dlouho dokud se suroviny nespojí .