Naše vylepšené TZAZIKY

Postup

  1. Okurku si oloupeme ( nebojme se klidně dát i 2 okurky,nebo nějakou velkou.na chuti to neubere spíše přidá),nastrouháme na hrubém struhadle a vodu,kterou máme z okurek důkladně vymačkáme.POZOR.S vodou z okurek to vůbec nechutná dobře a je nutné opravdu vodu vymačkat a zbavit se ji.-)).
  2. Do misky si dáme zakysanou smetanu,přidáme vymačkané nastrouhané okurky,přidáme prolisovaný česnek (opravdu stačí 1-2,dle každého chuti,ještě se rozleží), kopr 1-2 lžičky a nakonec sůl a důkladně promícháme a podle každého chuti bud dosolíme apod.Hlavně musí být v tzazikách být kopr.Nejlépe je nechat tzaziky v ledničce odležet a pořádně nechat vychladit.
  3. A TED HURÁ NA GRILOVÁNÍ ( u nás se to teda jí ke všemu k masu,ke klobásce i k párku,k chlebu a když zbydou,tak i samotné.Dokonce je dělám tak z 3 - 4 násobné dávky,jak chutnají a nikdo u nás si už nedovede představit grilovat bez této dobrůtky,i ti,co to moc nejedli,tak to ted jí ve velkém Přeji at Vám zachutnají a chutnají:-)))))

Další recepty