zapečená kapusta od Eviny

Postup

  1. Z kapusty vykrojíme košťály,rozebereme a vaříme v osolené vodě - dost do měka.
  2. Uvařenou necháme vychladnout a vymačkáme vodu a nejemno nakrájíme.
  3. Nakrájíme cibuli a zpěníme na oleji se slaninou.
  4. Přidáme nakrájenou uzeninu a malinko orestujeme a ihned přidáme kapustu + koření.
  5. Dobře rozmícháme a zalijeme rozšlehanými vejci a kapkou mléka.
  6. Dáme zapéci do trouby na 20-30 minut.
  7. Podáváme s vařeným bramborem nebo chlebem.
  8. Dobré chuti přejeme

Další recepty