Muffiny s čokoládou

Postup

1. Troubu předehřejeme na 200°C, připravíme si košíčky nebo formu an muffiny - nejlepší je do formy vkládat papírové košíčky.
2. V míse ušleháme celá vejce, postupně přidáme cukr, olej, vanilku, poté přidáme mouky rozmíchané se solí a sodou - střídavě se smetanou.
3. Nakonec vmícháme čokoládu - výborná je varianta s borůvkami.
4. Naběračkou nalijeme do 2/3 košíčků a dáme péci na cca 20 minut.
5. Dávka je na 24 kusů muffinek.
6. Jsou výborné a rychlé.