Bábovka líné mamči
Postup
- 240g moučkového cukru utřeme s 5 žloutky,pak přidáme 240g polohrubé mouky,1 vanilin.cukr,1/2prdopeče,1 dcl vlažné vody,1dcl oleje,citron.kůru,špetku soli a nakonec vmícháme z 5 bílků sníh
- Nejdřív jsem 3/4 hmoty vlila do pekáče vyloženého papírem na pečení a pak jsem do zbylého těsta přidala 2 lžíce hořkého kakaa,zlehka jsem to promíchala a pak vlila opatrně na světlé těsto.Šup do předehřáté trouby.
- rozinky,ořechy dle chuti-já dnes nedala nic
- No a protože mamča byla líná vymazávat formu na bábovku,tak jsem to šoupla na plech a buchta vypadá taky pěkně.Je velice rychle upečená