Bábovka z banánků v čokoládě
Postup
- Tuk, cukr a žloutky třeme do pěny, přidáme mléko, citrónovou šťávu a mouku smíchanou s práškem do pečiva a s drobně nakrájenými nebo rozmačkanými banánky v čokoládě.
- Nakonec do těsta lehce zamícháme tuhý sníh vyšlehaný z bílků.
- Těsto nalijeme do vymazané a moukou (strouhankou nebo kokosem) vysypané bábovkové formy.
- Formu vložíme do předehřáté trouby na 160°C a pečeme asi 1 hodinu