Lasagne s čínským zelím

Postup

1. Zelí nakrájíme na nudličky, mrkev nastrouháme najemno, cibuli a česnek nasekáme nadrobno. na oleji orestujeme cibuli s česnekem, přidáme mrkev a zelí a podusíme, necháme vychladnout.
2. Do směsi nastrouháme část ementálu.
3. Zapékací formu vytřeme olejem a na dno rozložíme lasagne, na to zeleninovou směs, lasagne....končíme vrstvou lasagní, posypeme zbylým sýrem a slunečnicovými semínky.
4. Vejce rozklepneme do smetany, rozšleháme, osolíme, opepříme a nalejeme na lasagne. pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů asi 30 minut.