Listové kapsičky
Postup
- Z jednoho listového těsta (400 g) udělám dvě kapsy.
- Rozpůlené lístkové těsto rozválím na čtverec, který potřu chilli omáčkou, položím plátky salámu, kousky sýru a zeleninovou směs.
- Pokrájím rajčata, papriku, cibuli a žampióny, vše promíchám (na jednu kapsu počítám tak 100g až 130g zeleninové směsi).
- Směs posypu podravkou, zakapu kečupem a kapsu uzavřu.
- Konce kapsy spojím vidličkou.
- Kapsy potřu vajíčkem a peču při 200°C do zlatavé barvy můžeme přidat – míchaná vajíčka.