Houbová polévka

Postup

1. Očištěné a na malé kousky nakrájené houby vložíme spolu s bramborami nakrájenými na kostičky do vody (cca 1,5 l), přidáme zeleninový bujon a koření a uvaříme doměkka.
2. Pak zjemníme smetanou, zahustíme jíškou.
3. Na závěr můžete dle chuti přidat trochu octa a trochu cukru.