čokoládová hmota na zdobení, či potahování dortů ( bílá + melír)
Postup
- Čokoládu rozpustit nad párou a poté přidat vodu, sirup, a cukr... Vše pořádně promíchat a nechat vychladnout...
- Tentokrát mi nechtěla tuhnout, ani po 5 hodinách, tak jsem ji šoupla do pytlíku a na hodinku do lednice a byla naprosto perfektní, po vytažení z lednice jsem ji prohňácala a suprově se s ní dělalo...
- MELÍR : uděláme si čtyři proužky, 2 bílé, 2 tmavé a stočíme si je do copánku, poté si copánek přehneme na polovinu a vyválíme placku, pak vykríjíme vykrajovátkem a vyhladíme kraje, a tvoříme růže jako ze všeho ostatního...