Jednoduchý švestkový koláč
Postup
- V míse smícháme vše nejdříve měchačkou a potom ručním šlehačem do hladkého těsta až se dělají bublinky,zasypeme troškou mouky a dáme přikryté kynout.Těsto zdvojnásobí svůj objem /asi za půl hodiny/,plech vymažeme olejem a rukama rozpleskáme těsto do krajů /ruce si namáčíme ve vodě/,uděláme obrubky,poklademe vypeckovanými švestkami a zasypeme žmolenkou.Dáme péct do předehřáté trouby na horkovzduch na 170 stupňů asi na 20 minut.Dobrou chuť!!!