Domácí knedlík v mikrovlnce
Postup
- Rohlíky nakrájet na kostičky,přisypat mouku,sůl,prášek do pečiva,přidat žloutky a mléko.Vymíchat těsto a zlehka vmíchat ušlehaný sníh.
- Formu vymazat máslem a vysypat hrubou moukou,vlít těsto do formy a vložit do mikrovlnky.Při 750W na 8minut.Po vypnutí počkat 1-2minuty,párátkem propíchat a vyklopit na talíř.
- Dělám ve skleněné bábovce,dá se i v míse z varného skla,ale doporučuji dát doprostřed velkého frťana ze silného skla.
- Pokud je výkon mikrovlnky v procentech,dělat na 70% a na 10minut,jinak je postup stejný.
- Tento recept není můj,přišel mi meilem a po několikanásobném vyzkoušení si ho dovoluji uveřejnit.Knedlík je fakt výborný a i s přípravou to trvá asi 15minut.