můj twister
Postup
- pro 2 osoby:
- 2 wrapy (tortilly) od firmy Santa Maria (je super, že se jen na půlminuty ohřejí v mikrovlnce)
- 200g krůtích prsou (můžou být samo i kuřecí)
- 1 lžička olivového oleje
- menší pórek
- špetka koření na kuře Marengo (asi 1/4 kávové lžičky)
- lžička tmavé sojové omáčky
- ledový salát
- + dle chuti
- okurka
- rajče
- paprika
- ředkvička
- kedlubna
- bílý jogurt (Activia)
- menší stroužek česneku
- lžička majonézy (nemusí být)
- krůtí maso nakrájím na nudličky a porek na kolečka. vše dám do woku a na trošce oleje pomalinku restuju, plamen nasporo, aby se to spíš podusilo. Když je maso skoro hotové, posypu kořením a přidám tmavou sojovku.
- zeleninu nakrájím na větší kousky jako na salát, každému namíchám jakou má rád, ledový salát je jediný co tam být musí
- jogurt smíchám s prolisovaným česnekem a majonezou (ta tam nemusí být)
- Tortillu ohřeju na 30 vteřin v mikrovlnce
- na ohřátou tortillu položím orestované maso, na maso zeleninu, vše poliju zálivkou z jogurtu (množství dle chuti) a zabalím ala KFC.