Vepřové kotlety alla Napolitana -DĚKUJI HANCE Z TOPRECEPTY!!!

Postup

1. Postup:
2. Kotlety lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Na pánvi zahřejeme 50 g oleje, přidáme rozetřený česnek a osmažíme do zlatova. Pak na pánev vložíme kotlety a opečeme po obou stranách. Vyjmeme a uložíme na teplé místo. Do pánve dáme na plátky pokrájené žampiony, podusíme, přidáme rajčatový protlak a necháme vysmahnout. Nakonec vložíme jemně posekané papriky a za stálého podlévání dusíme 10min. Vložíme opečené kotlety a zvolna v omáčce dusíme. Podáváme horké s rýží nebo opečenými bramborami.