Kuře trochu jinak

Postup

1. Kysané zelí trochu slijeme a rozložíme na dno pekáčku.
2. Anglickou slaninu nakrájíme na malé kousky a posypeme s ní zelí.
3. Kuře naporcujeme, omyjeme, osolíme a položíme na zelí a slaninu, navrch posypeme kmínem.
4. Pár kousků Omegy ( nebo jiného 100 % rostlinného tuku ) pohážeme po vrchu.
5. Myslím,že tuk být nemusí, pokud chcete mít kuře trochu dietnější.
6. Nezapomeňte kurčo trochu podlít, zakrýt poklicí...No a šoupněte to do trouby na 250 st..Občas na něho jukněte, přelijte ho výpekem a kontrolujte, zda nepotřebuje podlít.
7. Já kontroluji tak dvakrát a spíše až ke konci ( Tyhle rady jsou pro méně zdatné kuchaře :) ).
8. Asi za hoďku máte hotové kuřátko s nádherně křupavou kůrčičkou a vynikajícím zelíčkem.
9. Jako přílohu máme nejraději bramborový knedlík, ale houskový nebude taky k zahození.
10. No a nezapomeňte na chlazené pivečko, protože tělo si po takové dobrotě tenhle nápoj vyloženě žádá :)) Uznejte, že je to tak jednoduché, tak geniální a hlavně Mňam mňam mňam...:)))