Postup
lístkové cesto (moje malo 500g), 600g varených zemiakov v šupke, 60g mäkká saláma, cibuľa, 60g tvrdý syr, soľ, korenie, na potretie jedno vajíčko+celá rasca(kmín)+hrubá soľ
POSTUP PŘÍPRAVY
1.cesto na tenko vyvaľkať a posypať na hrubo nastrúhanými varenými zemiakmi....2.potom posypať nakrájanou salámou, udusenou cibuľkou a strúhaným syrom...3.pokoreníme, posolíme a posypeme majoránkou, ja som dala provensálske bylinky...4.opatrne stočíme a dáme na plech, potrieme vajíčkom, posypeme soľou a rascou a upečieme..na 180°C asi 20-25 minút...5.po vychladnutí krájame...servírujeme a papáme...Dobrú chuť!Obrázkový postup nájdete na Sk Mmb pod mojím nickom: gupka ID 9968 (Zemiaková štrúdľa)