Kuřecí ( krůtí ) lahůdka BLESK

Postup

1. Maso naklepeme, osolíme, okořeníme a obalíme v mouce a rozšlehaných vejcích.
2. Zprudka opečeme z obou stran na oleji, vyjmeme a v témže oleji osmažíme kolečka cibule.
3. Pak vše vložíme do zapékací mísy a zasypeme hráškem.
4. Pečeme ve vyhřáté troubě do zlatova asi 15min.
5. Ozdobíme proužky červené papriky, plátky rajčat a hořčicí.
6. Podáváme s hranolky, rýží.