Skvělá sekaná mého muže - chutná i těm, kteří klasickou sekanou nemusí a je strašně jednoduchá a levná
Postup
- Sójový granulát uvaříme podle návodu s 1 kostkou masoxu a přecedíme.
- Z mletého masa, granulátu, vajíček, prolisovaného česneku, soli a koření vypracujeme těsto a vytvarujeme ho do požadovaného tvaru šišky. Dáme na pekáček, jehož dno podlijeme trochou vody a pečeme při teplotě 180 stupňů, ve střední části trouby cca 1 hodinu (podle typu trouby, já mám elektrickou).
- Sekaná není těžká a masitá jako klasická sekaná, ale na druhou stranu ani není poznat, že je v ní sója. Je velmi jednoduchá a rychlá, doporučuji.
- DOBROU CHUŤ.