Sekáč .-)
Postup
- Kuřecí maso pomeleme na velmi jemno 2x v mlýnku na mletí masa. V misce utřeme máslo, přidáme strouhanku a mleté maso, sůl, koření a za postupného přidávání mléka vymícháme šlehačem hladkou hmotu a necháme hodinu v chladničce.
- Z hmoty vytvarujeme oválné řízečky, které obalujeme v mouce a zvolna pečeme nejméně 20 minut na oleji dozlatova