Kuřecí stehna na houbách a cibuli - mňam!
Postup
- Opravdu jednoduchý a přitom výborný recept s použitím minima surovin vás určitě překvapí super chutí
- Minimum použitého nádobí i času na přípravu!
- Vyzkoušejte a uvidíte!
- Dobrou chuť!
- -Stehýnka okořeníme, (já kořenila kořením na kuře) vložíme do máslem vymazaného pekáčku - na ně dáme na větší kousky nakrájenou cibuli - čím více tím lépe - řekla bych tak tři velké cibule,dle množství stehýnek,obecně lze říct,tak jednu na jedno stehno
- - k cibuli přidáme houby - nejlepší jsou čerstvé houby - např.hřibovité, které předem vysmažíme na troše oleje(másla,sádla)
- -a celé pokmínujeme
- -a je hotovo!!!
- Nyní přiklopíme víkem a dáme na cca 1 hodinu péct,cca na 240 stupňů(každý dle své trouby)
- - cibule by měla pustit štávu a proto by nemělo být nutné podlévat vodou - pokud vidíte,že se šťáva nedělá,trochu podlijeme vodou,eventuelně můžeme i pro lepší chuť přidat kosíček másla nahoru....
- Cca 15 minut před koncem pečení vyndáme stehýnka nahoru na směs,aby se udělala i kůrčička a už nepřykrýváme víkem(alobalem)
- PŘÍLOHA:
- Po upečení stehýnka vyndáme,trochu šťávy si dáme bokem na polití stehýnek, jinak přidáme směs hub a cibulky do uvařených brambor a maličko rozšťoucháme a můžeme podávat
- -takto lze přidat i do těstovin,ale my máme rádi takto, protože se brambory dají rozmačkat se šTávičkou - mňam!