Piškotový dort s nugátovím krémem
Postup
- Korpus:
- Žloudky s horkou vodou a cukrem ušleháme do pěny.Přidáváme postupně mouku smíchanou s práškem do pečiva.Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.Upečeme do zlatova při 200°C.
- Krém:
- Do vajec přidáme cukr,kakao a ušleháme ve vodní lázni hustou kaši.Do vychladlé kaše zašleháme celé máslo (změklé a nakrájené na plátky)