Fitness tiramisu
Postup
- Do mixéru dáme obě MASCARPONE, kysanou smetanu, 100 g cukru, žloutKY. Mixujeme zhruba 3-5 minut
- Nachystáme si piškoty, do menšího hrnečku dáme lžičku rozpustné kávy, zalijeme 0,5 dl vřelé vody a připravíme si, nejlépe nějaký podlouhlý talíř, podnos nebo tác
- Jakmile máme vše takto nachystané, můžeme začít dávat lžící ušlehaný krém na připravený podnos, rozetřeme ho do obdélníkového tvaru (tak aby odpovídal zhruba velikosti našeho tiramisu) a na krém pokládáme v piškoty musí být těsně vedle sebe
- Piškoty poté lžičkou lehce pokapeme kávou
- Naneseme další vrstvu krému na který opět pokládáme těsně vedle sebe piškoty, opět pokapeme kávou a celé opakujeme, tak aby piškotů byly tři vrstvy nad sebou
- Krémem nakonec poslední vrstvu potřeme, upravíme a lehce posypeme kakaovým práškem
- Hotové tiramisu dáme do ledničky a necháme naležet, nejlépe přes noc.