Karamelové řezy s ořechy
Postup
- Salko vložíme do hrnce s vodou (plechovka musí být ponořená) a vaříme 1,5hod., poté necháme vychladnout.
- Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme mleté ořechy a mouku s kakaem.
- Těsto vylejema plech a pečeme na 200°C asi 5min, pak na 170°C 10minut, při konci pečení je lepší do trouby nahlédnout a hlídat ať se nespálí.
- Mezitím si v mixétu vyšleháme máslo a pak přidáme Salko. Vznikne lahodný karamelový krém, který rozetřeme na upečený piškot. Na krém nastříkáme čokoládou "cikcaky" a zasypeme na hrubo nasekanými ořechy. Necháme v chladničce odpočinout. lepší je rozležený.