Koláč ze strouhaných jablek

Postup

1. Mouku,cukr,prdopeč smícháme,přidáme 2 žloutky,rozpuštěné máslo,kakao,strouhaná jablka a sníh z dvou bílků.
2. Kdyby bylo těsto tuhé přidáme 4 polévkové lžíce vody,můžeme i více.
3. Těsto vylijeme do vymazaného a vysypaného pekáčku,nebo použijeme pečící papír.
4. Pečeme při 175°C v elektrické troubě,střední stupeň v plynové troubě 45minut.
5. Po vychladnutí koláče rozehřejeme čokoládovou polevu a rovnoměrně natřeme na koláč.
6. Po zatuhnutí a vychladnutí polevy rozkrájíme koláč na stejné kousky.
7. Doba přípravy i s pečením 95min.
8. Je výborný a šťavnatý, Dobrou chuť.