*Vepřové kotletky na víně*
Postup
- Kotlety naklepeme,nasolíme a napepříme čerstvě mletým pepřem.
- Na pánev dáme rozpálit olej,vložíme nakrájenou cibuli na hrubo a hned poklademe kotletami a smažíme společně,přidáme předem povařené houby a na každou kotletu položíme plátek másla,obracíme a zalijeme čer.vínema pocákáme hořčicí,necháme podusit.
- Vhodná příloha vařené brambory,opíkačky,hranolky nebo krokety!