Nadýchané MRAKY

Postup

1. Sádlo rozpustíme ve vodě a obojí uvedeme do varu. Přidáme hladkou mouku, zamícháme a necháme vychladnout. Na konec přidáme 6 vajec. Těsto rozetřeme na dva plechy potřené sádlem. Prudce upečeme do růžova (těsto musí být suché). Na náplň uvaříme kaši z mléka, hladké mouky a vanilkového cukru. Do vychladlé kaše vmícháme změklé máslo, cukr, žloutky a rum. Upečené placky naplníme krémem, povrch moučníku můžeme pokapat čokoládou
2. Chutově vynikající ,křehké a dlouho vláčné -)