Pangasius
Postup
- Kousky pangasia pokameme pomerančem po obou stranách . Na velkou pánev dáme trochu olivového oleje a přidáme nakrájený česnek , po chvilce vložíme pangasia . Lehce poprášíme kari a chilli kořením . Opečeme ze všech stran . Dále přidáme sojovou omáčku - udělá se sosík . Nakonec dle chuti můžeme přidat ještě trochu sojové omáčky , pomerančové šťávy či soli . Já nesolím !
- Podáváme s rýží či bramborem . Je to ňamka :-))