Bramborová buchta- výborná

Postup

1. UDĚLÁME SI KVÁSEK Z MLÉKA, DROŽDÍ, TROCHU CUKRU,/NEBO DÁVÁM JEN INSTANTNÍ DO MOUKY/ NASTROUHÁME NA JEMNO BRAMBORY, DŮKLADNĚ VYMAČKÁME, PŘIDÁME MOUKU, VEJCE, MLÉKO VLAŽNÉ, SALÁM NEBO ANGLICKOU SLANINU cca 200-250g, OLEJ, sůl, pepř, majoránka.
2. DÁME NA PLECH, VYMAZANÝ SÁDLEM A VYSYPANÝ STROUHANKOU NEBO MÁKEM, NECHÁME JEŠTĚ HODINU KYNOUT. POSYPEME MÁKEM, DÁME PÉCI NA 180-200 STUPNŮ CCA 50 MIN, AŽ BUDE ZLATAVÁ. BĚHEM PEČENÍ POTŘU SÁDLEM. JE MOC DOBRÁ, VLÁČNÁ.