Špagety na kari
Postup
- Spěníme cibulku- najemno, na oleji.
- Pak přidáme maso- na malé kostičky, orestujeme, okořeníme kořením, kostkou masoxu a podlejeme 2 dcl vody víc ne.
- Dusíme pod pokličkou až do měkka.
- Mezitím si uvaříme špagety a namočíme do ledové vody aby nebyli teplé.
- Když je maso měkké vysmažíme šťávu na základ aby se cibule rozvařila, podlijeme trochou vody, tak aby byl sos ne omáčka, cca 1,5 dcl.
- Promícháme se špagetami, ty se prohřejí od omáčky takže jídlo bude zas teplé a podáváme.
- Opravdu duležité je mít ty uvařené špagety studené jinak se budou v sosu nasávat a to není dobré.
- Posypeme strouhaným sýrem a papkáme.
- Dobrou chuť.