Koláč na slano s olomouckými tvarůžky

Postup

1. Tenhle recept se mi dostal do ruky a dnes jsem ho vyzkoušela. Tvarůžky nemusím, ale tohle je bomba!
2. Mouku, prdopeč, jogurt a vejce dáme do mísy a vypracujeme těsto. Je to kejda, ale nebojte :-). Koláčovou formu ( o průměru cca 26 cm) vymažeme olejem a vložíme do ní těsto. Já nemohla koláčovou formu najít .-), tak jsem použila dortovou. Navlhčenou rukou těsto rovnoměrně rozprostřeme do formy.
3. Tvarůžky a slaninu nakrájíme na drobno, promícháme a navrstvíme rovnoměrně na těsto. Posypeme celým kmínem a oregánem. Pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova, při teplotě 180°C cca 30 minut. (Tohle miluju- mám plyn a nikdy nevím... Takže odhadem do zlatova. )
4. Nebojte se- syrečky nepáchnou!
5. Bylo to prvně a po půl hodině nebyl!!! Ani nestihl pořádně vystydnout. Kdo máte rád, můžete dát slaniny i syrečků víc a klidně ještě větší průměr formy.
6. P.S.
7. Dělala jsem ho již několikrát a došla jsem k velikosti normálního pečícího plechu na tohle množství těsta :-)
8. Samozřejmě pak musíte přidat tvarůžky i slaninu, aby nebyl koláč suchý.
9. Kdo má radši nižší těsto- IDEÁLNÍ!!! :-)