Linecké košíčky s tvarohovou plnkou a ovocím
Postup
- Tvarohové košíčky
- CESTO:
- 210 g hladkej múky
- 50 g práškového cukru
- 105 g HERY
- 2 žĺtka
- Zmiesime, natlačíme do košíčkov, doporučujem dvojitú dávku, z jednej je okolo 22-25 košíčkov
- PLNKA:
- 500 g tvarohu
- 1 pochúťková smotana
- 1 smotana na šľahanie
- cukor podľa chuti
- vanilkový cukor
- 1 vrecúško želatíny
- 200 ml mlieka
- ovocie
- V 200 ml mlieka rozmiešame želatínu a necháme napučať. Tvaroh rozšľaháme s cukrom (podľa chutí) a vanilínovým cukrom. Pridáme kyslú smotanu, vyšľahanú šľahačku. Napučanú želatínu zohrejeme (pozor nie variť) a prilejeme k tvarohu. Naplníme košíčky, dozdobíme ovocím. Pred plnením necháme trošku plnku stuhnúť.
- PRAJEM DOBRÚ CHUŤ!!!