Maminčiny posvícenské koláče :o)
Postup
- Uděláme si kvásek z kostky kvasnic+8 lžic vlahého mléka + 3 kostky cukru .
- Nechám vykypět .
- Mezitím si na vál dám ostatní ingrediece .
- Až je kvásek hotový ... přidám na vál a vyparcujem těsto .
- Hotové je vláčné a nelepí se .
- Popřípadě lepení přidám malinko hl . mouky.
- Vyválám placku a nakrájím si čtvrečeky a kladu ma ne nádivky dle Vaší chuti + rozinku + 1/4 oříšku .
- Zabalím a dám na na plech a pořádně potřu máslem a nešetřím :o) / Plech také vymazávám máslem / Peču na 250 stupnů až jsou koláčky růžovoučké .
- Přeji mnoho zdaru a dobrou chuť :o))