Polévka fazolková-bílé fazolky
Postup
- Nejřív si uvařím fazolky, které jsem den předtím namočila do vody.
- Vařím je v papiňáku, od doby varu 20 minut.
- V jiném hrnci osmahnu na oleji cibulku, přidám salám na kostičky, zasypu sl. paprikou a zapráším tak 2 lžicemi hl. mouky.
- Podliju vývarem z masoxu a přidám brambory a uvařené fazolky.
- Vařím do změknutí brambor.
- Dochutím majoránkou a česnekem.
- Nakonec přidávám pažitku.
- Mám jí nasekanou v mražáku v dózičkách .