200 koláčků vyexpedováno:-) Děkuji za pochvaly:-)
Postup
- Zadělat klasicky jako kynuté těsto, já smíchám vlažné mléko, kvasnice a sůl a dám to k rychlovarné konvici ve které je víc teplá voda - líp a rychleji kvásek vzejde, potom smíchám mouku, žloutky, rozehřátý tuk(ne vřelý), a do směsy vyleju kvásek a vymíchám až se těsto nelepí na stěny misky(občas ještě podsypu moukou aby se tak nelepilo).Potom v misce nechám vařečku a překryju utěrkou, postavím na hrnec ve kterém je vřelá voda a čekám až vykyne(občas vařečkou těsto ´´podhodím´´ aby se nakypřilo.
- Nádivku jsem dělala u 100ks koláčků tvaroh s rozinkami, 50ks povidla s rumem a 50ks ořechová náplň(dávám 200g mletých vlašských ořechů, 200g cukru moučka a jedno celé vejce).
- Snad Vám bude chutnat:-)