Kapr, nebo kterákoli ryba bez kostí

Postup

  1. Rybu si nakrájíme na řízky, osolíme a opepříme. Přidáme do pekáče 10 dkg másla a 10 dkg sádla. Dáme do trouby na 110 stupňů a pečeme 12 hodin. Nemusíte se o rybu vůbec starat, opravdu se nebojte ničeho. Já dávám péci kolem 23 hod večer a ráno v 11 hod je hotovo. Jen si pohlídejte, aby sádlo a máslo v pekkáči bublala, ale jen malinko, jinak by to nemělo účinek.
  2. Druhý den, vyndám z trouby a přidám cibuli na kolečka, česnek na plátky a špek na plátky. Dám péci cca na 30 minut, aby zahnědla cibule.
  3. A je hotovo, kapra můžete konzumovat i s kostma, protože ty se za těch 12 hodin rozpekly a vůbec nejsou cítit.
  4. Přeji DOBROU CHUŤ!!!!

Další recepty