Palačinkové kapsy s kuřecím masem

Postup

1. Na pánvi si uděláme asi 8 ks palačinek.
2. Na struhade si na jemno nastrouháme sýr.
3. Dále si na pánvi orestujeme kuřecí maso již ochucené(sůl, pepř, česnek) do zlatova.. přidáme slaninu nakrájenou na kostičky, žampiony - lehle podusíme vmícháme 4 vejice a ihned odstavíme z plotny, posypeme sýrem a tuto směs vkládáme do palačinek.
4. Směs dáme doprostřed palačinek a přeložíme, tak aby nám vznikl balíček obdelníkového tvaru, který zpevníme párátky.
5. Balíčky poté klasicky obalujeme v trojobalu a smažíme na mírném ohni..
6. Hotovo.
7. Jako příloha je vhodná zelenina, salát, kompot, nebo i brambor dle chuti.
8. Dobrou chuť.