Kornoutky - malé zmrzlinky :o)

Postup

1. Nejprve si změříme a nařežeme obdelníkovou oplatku na menší čtverečky, z 1 velké je jich 8.
2. Mezi tím řezáním si do hrnce dám vařit vodu, přes hrnec přetáhnu čtverec staré utěrky, plátýnka, pleny, co kdo má, uvážu okolo hrnce provázek. A dám vařit až začne jít pára. Pak tam pokládám po 1 čtverečku oplatky, za chvilinku změkne a jde stočit do kornoutku, trubičky. Opatrně, dost to pálí!!!A stáčet dost rychle, protože to hned chladne a museli by jste to opět nahřívat nad parou. Jde to krásně.
3. Jak máme kornoutky stočené, plníme krémem a namáčím vrch v čokoládové polevě a kokosu, oříškách.
4. Krémy, kterými plním tyto kornoutky i veškeré cukrovíčko, dorty .... jsou :
5. 1 - čokoládový - náročnější na čas, ale je bezvadný - 1vejce, 2 lž cukru šleháme v páře do tepla, odstavíme a přidáme kakao (podle chuti) a máslo nebo Heru, mícháme do rozpuštění. Do druhého dne v lednici a poté vyšleháme hlaďoučký krém.
6. 2 - čokoládový - 3 celá vejce, 15 dkg moučkového cukru a 3 lžičky kakaa. Vařit v páře do zhoustnutí, poté odstavit a do studeného vmíchat máslo.
7. 3 - klasický pudingový - uvařit pudig a do studeného vmíchat cukr a máslo, dle chuti lze obměnit ořechy.
8. Do všech lze i jako obměnu dát lžičku silného kafíčka.
9. Je to obrovská mňamka. Peču pro návštěvy, svatbu, jen tak pro radost i jako cukrovíčko na vánoční stůl.
10. Dobrou chuť.