perníková chalupa

Postup

1. Mouku prosijeme na vál dobře ji promícháme se sodou a kořením.V misce utřeme vejce s cukrem,přidáme vlahý med a rozpuštěný tuk.tuto tekutinuopatrně vléváme do mouky a zpracováváme v tuhé těsto,až dostaneme hladký bochánek.vložíme do mikroten. sáčku a necháme 2 dny uležet.
2. Pak si připravíme šablonu na chaloupku a vykrajujeme ,potřeme vodou a dáme péct.
3. necháme vychladnout a slepíme a pak zdobíme podle fantazie.
4. Poleva:ušleháme 1 bílek a potom do něho postupně rozetřeme 150g prosátého cukru až je hmota hladká.
5. Vložíme do kornoutku a zdobíme.