Perníčky ze žitné mouky

Postup

1. Všechny suroviny smícháme dohromady a vypracujeme těsto, které necháme při pokojové teplotě 1-2dny odpočinout. Potom jej rozválíme na cca 4mm a vykrajujeme. Pečeme na pečícím papíře při 150st asi 10min. Po upečení zdobíme čokoládou nebo bílkovým sněhem.
2. Jsou hned měkké a dají se jíst.