Ihned měkké perníčky
Postup
- Je to recept, který už je léty vyzkoušený, perníčky jsou opravdu hned k papání. Mám ho už asi 15 let z časopisu PŘEKVAPENÍ.
- Tuk, cukr a med dáme rozpustit do kastrůlku. Opatrně ať se nepřipálí. Necháme vychladnout a zamícháme do směsi jedno vejce.
- Pak smícháme sypké suroviny a přimícháme medovou směs. Vytvoříme těsto (mě už pomáhá DP) a dáme odpočinout do ledničky. Minimálně 2 hodiny.
- A pak jen válíme (jako na linecké ... nedělat moc tenké jinak se budou připalovat) a...
- vykrajujeme (dle fantacie) a ...
- pečeme (cca 175 st. - samozřejmě dle trouby a asi tak 6 min. já to neměřím, ale hlídám) a ...
- zdobíme (1 bílek, cca 120 g moučkového cukru a trochu citronové šťávy) a...
- papáme.
- Dobrou chuť.