Pizza koláčky

Postup

1. Z prosáté mouky, teplé vody, oleje a soli vypracujeme těsto a necháme 30min. odležet v lednici.
2. Odleželé těsto vyválíme na pomoučeném vále (asi 2mm) a vykrajujeme větší kolečka. Dáváme na plech s peč. papírem, potřeme pestem, posypeme drceným česnekem a vrstvíme na kousky pokrájenou zeleninou. Ochutíme oreganem, pepřem a nakonec posypeme sýrem.
3. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C dozlatova.
4. Koláčky se dají jíst jak teplé tak studené!