Postup
>
<br>6 lžic másla<br>šálek smetany<br>sůl<br>pepř<br>200 g šunky<br>1/2 lžičky sladké papriky<br><br>Do změklého másla postupně vmícháme smetanu a ušleháme hladkou pěnu. Osolíme ji, opepříme, přidáme jemně rozemletou šunku, papriku a dobře rozmícháme. Pěnu podáváme s jemným pečivem.