Tradiční linecké netradičně :-)
Postup
- Na vál prosejeme mouku a moučkový cukr, přidáme nakrájené máslo, žloutek, citrónovou kůru a špetku vanilky.
- Zpracujeme těsto.
- Zabalíme ho do fólie a necháme v chladu odpočinout.
- Na pečícím papíře těsto vyválíme, vykrájíme tvary a odstraníme odkrojky.
- Papír s vykrojenými motivy přeneseme na plech.
- Pečeme v troubě vyhřáté na 160° C po dobu 5 - 10 min.Upečené a vychladlé tvary slepujeme marmeládou.