Tradiční linecké netradičně :-)

Postup

  1. Na vál prosejeme mouku a moučkový cukr, přidáme nakrájené máslo, žloutek, citrónovou kůru a špetku vanilky.
  2. Zpracujeme těsto.
  3. Zabalíme ho do fólie a necháme v chladu odpočinout.
  4. Na pečícím papíře těsto vyválíme, vykrájíme tvary a odstraníme odkrojky.
  5. Papír s vykrojenými motivy přeneseme na plech.
  6. Pečeme v troubě vyhřáté na 160° C po dobu 5 - 10 min.Upečené a vychladlé tvary slepujeme marmeládou.

Další recepty