Kuřecí(vepřové) řízky v marinádě moje

Postup

1. Naklepané plátky řízku vložíme do marinády.
2. Připravíme ji následovně:rozšleháme opatrně vejce, přidáme česnek-hodně česneku, je zdravej!-lžičku kari, čtyři lžičky skadké papriky, tři lžíce worchesterové omáčky, sůl, pepř.
3. Maso necháme v marinádě namočené celých 24 hodin, trochu ho propíchneme vidličkou, aby dobře natáhlo amarinádu, a strčíme do lednice.
4. Druhý den plátky prudce osmahneme a je to!